Виноградная косточка "Каберне" и "Мерло"

 

655259

Из 100 кг сырья выделяют 10–20 кг масла.
Семена, называемые виноградными косточками, содержат дубильные вещества, флобофен, лецитин, ванилин, органические кислоты и до 20 % жирного масла..
Выделенное из семян жирное масло «виноградных косточек» имеет легкую текстуру и светло-желтую окраску, без запаха,легко всасывается кожей. В его составе содержится до 50 % глицеридов стеариновой, олеиновой, линолевой и эруковой кислот, а также витамин Е, лецитин, флавоноиды, минеральные вещества.